费菜的做法大全？
回答：
1、费菜可以直接生吃的绿色蔬菜,人们在吃新鲜的费菜时,要用清水把它洗净,晾干表面水分,然后把它放在盘中,再准备一个干净的小碟里面放入适量甜面酱,加少量麻油调味,调匀后直接用新鲜的费菜蘸食面酱就可以。
2、费菜还可以做成凉拌菜以后再吃,在做的时候要准备新鲜的费菜,500克把它洗净以后放在干净盆中,然后准备适量蒜牛生抽和蚝油,再准备适量食用盐和白糖,把它们放在一起调成料汁,直接放在费菜中调匀,最后撒上适量鸡精和麻油调味就可以。
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