疫病是近年来日趋严重的一种辣椒病害，危害根、茎、叶和果实，严重时会造成辣椒整株成片死亡。近年来露地栽培辣椒面积逐年扩大，椒农迫切需要认识辣椒疫病和掌握正确的防治技术。
一、发病规律疫病在辣椒整个生育期均可发病，以辣椒挂果后最易受害。田间露地栽培温度25-30℃，相对湿度在85%以上时，疫病发生较重，尤其是大雨过后天气转晴，气温急剧上升，疫病发生较重并迅速蔓延。
二、发病症状主根染病初出现淡褐色湿润状斑块，逐渐变黑褐色湿腐状，可引致地上部茎叶萎蔫死亡。茎染病多在近地面或分叉处，先出现暗绿色、湿润状不定形的斑块，后变为黑褐色至黑色病斑。病部常凹陷或缢缩，致使上端枝叶枯萎。叶片染病出现污褐色边缘不明显的病斑，病叶很快湿腐脱落。果实染病多从蒂部开始，出现似热水烫伤状、暗绿至污褐色、边缘不明显的病斑，可使局部或整个果实腐烂，逐渐失水后成为黑褐色僵果可残留在枝条上。上述各染病部位的病斑在天气潮湿时，表面可长出一层稀疏的白色霉层，这是病菌的孢囊梗和孢子囊。疫病在辣椒田里表现出明显的中心病株和发病中心，发病中心多形成在低洼积水和土壤黏重地带。受害植株上部叶色深，下部褪绿，叶片由下向上萎蔫，脱叶直至死亡。叶上病斑初呈水渍状，后扩展成近圆形或不规则形大病斑，病叶暗绿色，易枯缩脱落。果实多在蒂部发病，病斑水渍状扩展形，向果面和果柄发展，病果呈灰绿色，后灰白色软腐，有时有深绿色同心轮纹。病果可干缩而不脱落，潮湿天气病果可产生稀疏白色霉层。
三、防治措施辣椒疫病的防治应本着施药“上喷下灌”的原则，用药强调保护作用，控制中心病区，防止疫病的迅速流行。疫病流行多逢雨季，施药遇雨后须补施。雨季必须采取强有力措施排除积水，万万不可掉以轻心。药剂防治：发病初期立即选喷下列药剂：(1)58%雷多米尔(瑞毒霉锰锌)可湿性粉剂600～800倍液；(2)64%杀毒矾可湿性粉剂500倍液；(3)30%氧氯化铜悬浮剂500倍液；(4)75%百菌清可湿性粉剂500～600倍液。上述药剂宜交替使用，隔7～8天喷一次，连续喷3～4次。
