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选料：选择八九成熟、无病虫害、无腐烂的新鲜果，剔除僵果、成熟度差的果。
破碎：将草莓放入冷水中浸泡5分钟，装入有孔的筐中，用流水冲洗干净，然后逐个去除萼片、蒂把儿和杂质。将洗净的草莓稍加滚压破碎。
加糖浓缩：每20千克草莓需配用23千克白砂糖、60克柠檬酸和15克山梨酸。事先将白砂糖配成70-80%糖液，用适量水将柠檬酸和山梨酸溶解待用。
将草莓放入铝锅（勿用铁、铜等容器）中，然后加入一半的糖液，加热，使草莓充分软化后，再加入剩余的糖液，并加以搅拌，继续加热至沸腾，再向锅内加入溶解好的柠檬酸和山梨酸，充分搅拌后即可出锅。
装罐及密封：每锅酱要在20分钟内装完罐。装罐后立即密封，封盖时酱温应在85℃以上。
杀菌及冷却：封罐后立即将罐倒置3-4分钟，对罐盖杀菌。然后将罐放入90-100℃的水中杀菌30分钟，用冷水冷却至40℃左右即可。
香菜喜冷凉气候而不耐高温，气温超过３０℃时便停止生长。夏季怎样才能种好香菜呢？夏季炎热，种植香菜首先是选择好品种，应尽量选择耐热、抽薹晚、生长速度快的品种，如北京香菜、华北大叶等。在种植时还要选择土壤比较肥沃、保水保肥性好，旱能浇、涝能排，最好是５年以上没有种过香菜的地块。种前亩施腐熟农家肥４０００...
410 农作物种植技术 农业种植注意事项
我国的东北地区、中部地区是种植水稻的主要产地，有农户反映现在的水稻越来越不好种植，产量也越来越低。那么今天小编就给大家总结了一下水稻增产增收的高效种植技术，下面我们一起来看看吧。 1、品种选择及种子处理 选择优良品种是生产优质水稻的重要基础。应该因地制宜选择适合本地区生产的优质、高产、抗性强的品种。...
2048 种植技术
鼠尾草为常绿性小型亚灌木，原产于欧洲南部与地中海沿岸地区。作为近些年的“网红植物”，鼠尾草有着许多的不同的用途与功效，加上鼠尾草还很容易栽种，因而受到大众的喜爱。另外，鼠尾草的花期也是比较长的，养得好的话也是十分美观的，室内室外均可种植。那么鼠尾草种子有哪些优质品种？育苗方法有哪些？一起来了解下吧。...
1436 种植技巧
我们知道脆蜜金桔固然前景很好，售价也高，但是，却由于是一个新品种，所以，还是有很多技术难题，其中，脆蜜金桔怎么保花保果是种植户问得较多的问题，所以，我们今天就来聊聊其保花保果的解决方案吧。1、脆蜜金桔怎么促花?都说保花先促花，所以，我们在保花之前需要进行促花的动作，具体方案为：春梢不打顶，在春梢基本...
1525 农业种植方法
介绍：生物防治在农业害虫的防治中是一种没有污染、对害虫选择性强、对人无害的治理手段。在宏观决策上，发达国家已将生物防治技术作为缓解当今世界面临的五大危机的战略决策之一。利用天敌昆虫防治害虫是生物防治的重要内容。河北省农林科学院近年来在天敌昆虫利用方面取得了较好的进展。其中进展比较好的有以引进技术为主...
1749 果树种植指南 果树种植教学
塑料大棚作为全盟今后农业发展的主导产业之一，它的发展不仅改善了菜农的生产条件，而且使本地蔬菜供应状况有很大的改观，菜农的经济收入大大提高，好的亩产值达2万元以上，差的仅有二三千元。在这里我们以黄瓜为主，结合西红柿种植对塑料大棚的管理做介绍，希望能给广大菜农有所帮助。一、塑料大棚管理根据本地区的气象条...
411 种植常识 农作物种植
苹果树在大年结果后，树体消耗养分太大，花芽分化晚，而且数量少、质量差，可直接影响来年的产量。冬季，在加强肥水管理的基础上，合理进行修剪，是调节“大小年”结果现象和提高来年产量的重要措施。冬剪时应注意以下几个方面：一、充分保留花芽。由于“大年”结果后所形成的花芽数量少，质量差。所以在冬季修剪时，要尽量...
202 果树种植教程 农作物种植知识
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